Foodwaste ist allgegenwärtig, wenn auch häufig unsichtbar. Im Alltag sind wir meist eher mit Verpackungsmüll konfrontiert, alles ist eingeschweist oder doppelt verpackt, um es uns Konsumenten in gerechten Grössen zu verkaufen. Etwas moderner aber vlt. nicht ganz neu sind Abfüllstationen für diverse Produkte wie Seife, Essigprodukte oder Müsli & Nüsse…
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Warst du auch schon in der Situation, dass du nicht wusstest, was du kochen sollst, aber keine Lust auf Junkfood-Pizza vom Lieferanten hattest? Du musst für mehrere Personen kochen, aber mit den Mengen hast du Mühe und Einkaufen ist auch nicht dein Ding? Wie ich es geschafft habe, regelmässig divers…